terça-feira, março 06, 2007

sorrir à chuva

porque hoje choveu!

vã antecipação

quando me angustio com o que posso perder amanhã e hoje nada tenho.

segunda-feira, março 05, 2007

caracolink

Fez - Abril 2006

caracóis em fuga, desenrolando poesia...

sábado, março 03, 2007

burrices

el camino - Agosto 2006

"Burro, jumento, asno ou jegue são nomes vulgares de Equus asinus, um mamífero perissodátilo de tamanho médio, focinho e orelhas compridas, utilizado desde tempos pré-históricos como animal de carga.

...

Seu nome veio do latim burrus, que quer dizer vermelho. Acredita-se que foi daí que surgiu a crença de que burros são pouco inteligentes, pois, antigamente, os dicionários tinham capas vermelhas, dando a idéia de que os burros eram sedentos de saber. Outra história diz que numa moeda antiga tinha a imagem de um rei com uma cabeça enorme que não era esperto, que se associou com a cabeça resistente do burro. Porém, também pode ter surgido da lenda grega do rei Midas, que foi tolo a ponto de contradizer a irrevogável palavra do deus Apolo, que foi castigado pelo deus, recebendo orelhas de burro."

Wikipédia

Seja como for, são uns bichos muito simpáticos.

sexta-feira, março 02, 2007

"o rio"


"Uma gota de chuva
A mais, e o ventre grávido
Estremeceu, da terra.
Através de antigos
Sedimentos, rochas
Ignoradas, ouro
Carvão, ferro e mármore
Um fio cristalino
Distante milênios
Partiu fragilmente
Sequioso de espaço
Em busca de luz.

Um rio nasceu. "



Vinicius de Moraes

Marrocos - Abril 2006

quinta-feira, março 01, 2007

a propósito do medo

"Cântico IV

Tu tens um medo:
Acabar.
Não vês que acabas todo dia.
Que morres no amor.
Na tristeza.
Na dúvida.
No desejo.
Que te renovas todo dia.
No amor.
Na tristeza.
Na dúvida.
No desejo.
Que és sempre outro.
Que és sempre o mesmo.
Que morrerás por idades imensas.
Até não teres medo de morrer.
E então serás eterno."


Cecília Meireles

Há dias em que, sem nada, perco o medo do fim. Depois, triste, renasço para a vida. Então, sem nada querer, a felicidade chega. Pena que logo vem o medo de a perder.


Tardará o tempo em que me bastará a leveza do ser? Tardará a eternidade?

terça-feira, fevereiro 27, 2007

segunda-feira, fevereiro 26, 2007

just watching

Tate Modern - Fevereiro 2007

sábado, fevereiro 24, 2007

amores intermitentes

esses que me dás,
são luzes,
estrelas cadentes,
que se apagam e acendem e apagam,
uma dança louca,
um luzco-fusco
que me alumia e me entontece,
me aquece e arrefece,
deixando-me para lá da era do gelo,
para lá da primavera,
num tempo que não existe mais.

rainha sempre


Elis,

Foste uma Estrela Cadente. Mas o teu rasto de luz permanece nos nossos corações cada vez que te ouvimos.

sexta-feira, fevereiro 23, 2007

ideias perigosas

“I am sure that the power of vested interests is vastly exaggerated compared with the gradual encroachment of ideas.Not, indeed, immediately, but after a certain interval; for in the field of economic and political philosophy there are not many who are influenced by new theories after they are 25 or 30 years old, so that the ideas which civil servants and politicians and even agitators apply to current events are unlikely to be the newest. But, soon or late, it is ideas, not vested interests, which are dangerous for good or evil.”
KEYNES, General Theory

quinta-feira, fevereiro 15, 2007

salada de inverno

Aveiro - Fevereiro 2007

A chuva veio lembrar-nos que ainda estamos no Inverno! O sol de ontem não deixava prever este tempo cinzento e frio que nos cobriu hoje todo o dia. De facto, uma surpresa desagradável.

O tempo torna-se assim o pretexto para a busca de prazeres em jeito de consolo. E um petisco é sempre uma compensação para um dia triste. É claro que há que ter cuidado para não ficarmos de consciência pesada (o que normalmente acompanha o peso corpo). Et voilà! Sem mais delongas, aqui vai a minha última invenção. Dá algum trabalho, mas vale a pena.

Ingredientes para duas pessoas:
Meio pacote de rúcola;
Uma embalagem de cogumelos Porto-belo;
Um pimento vermelho grande;
Dois tomates médios maduros, mas de consistência dura;
Duas postas de bacalhau demolhado;
200 grs de miolo de broa de milho (da amarelinha) esfarelado;
Um molho de espargos verdes (fresquinhos);
30 grs de Grano de Padano (ou Parmesão) ralar no momento;
15 azeitonas galegas (não totalmente pretas);
Orégãos;
Flor de Sal;
Pimenta negra ralada no momento;
Azeite de boa qualidade;
Vinagre balsâmico.

Nesta receita nada é difícil, apenas tem muitas fases.

É óptima fria, mas é mais interessante se se conseguir manter o contraste entre os ingredientes frios e quentes. Para tal, recomendo preparar previamente todos os ingredientes frios, para poder empratar assim que os quentes estiverem prontos.

Preparação de frios:
Esfarelar a broa sem a côdea;
Lavar e cortar os tomates em rodelas de meio centímetro;
Descaroçar as azeitonas;
Lavar e cortar os cogumelos em fatias grossas;
Lavar os espargos e cortá-los ao meio;
Lavar o pimento e cortá-lo ao meio,retirando todas as sementes e partes brancas.

Preparação de quentes:
Colocar em forno moderado as duas postas de bacalhau e o pimento cortado ao meio, virado com a pele para cima. Pode ser no mesmo tabuleiro e não necessita de qualquer tempero.

Grelhar os espargos sem qualquer gordura, temperados com flor de sal. Retirá-los ainda semi-crus e colocá-los num prato aquecido no microondas, para não esfriarem.

Grelhar os cogumelos sem qualquer gordura, temperados com flor de sal e pimenta moída no momento, tendo o cuidado de mexer sempre para evitar queimar e retirar quando estiverem grelhados, mas suculentos. Colocar num prato de sopa aquecido no microondas.

Entretanto, retirar do forno o bacalhau e o pimento. Retirar a pele ao pimento e cortá-lo em tiras de meio centímetro e colocar em prato de sopa aquecido. Lascar e retirar as espinhas e a pele ao bacalhau e colocá-lo num prato de sopa aquecido.

Empratamento:
Dispor numa travessa baixa a Rúcula que se tempera com a flor de sal, um fio de azeite e um fio de vinagre balsâmico. Sobre a Rúcula dispor o miolo da broa (reservar um pouco para polvilhar no final). Sobre a broa colocar os tomates cortados, temperá-los com flor de sal, um pouco de azeite, vinagre e orégãos. Sobre os tomates dispor o bacalhau em lascas, ralar pimenta negra por cima e polvilhar com orégãos. Sobre o bacalhau dispor o pimento em tiras, os cogumelos, os espargos e as azeitonas. Temperar com um pouco de azeite e vinagre. Cobrir com o resto da broa e ralar por cima o Grano de Padano.

Servir de imediato, comer e lamber os beiços!!!

quarta-feira, fevereiro 14, 2007

londres


Nunca tive pressa em conhecer Inglaterra e Londres não me seduzia particularmente. Vinha sempre nos últimos lugares da minha lista de prioridades. Tinha a ideia que era um local demasiado sombrio, que os Ingleses tomavam poucos banhos, eram feios (excepto o Jude Low) e frios. Até que conheci as low-cost e, por tão pouco dinheiro, why not?


Constato que às vezes tenho uma certa tendência para acreditar em convicções que me surgem não sei bem porquê mas que, no final, se revelam totalmente infundadas. Silly me!

Londres, não podia ser mais cativante. Na realidade, nunca me senti tanto em casa em outro país. E os Ingleses são tudo menos frios, aliás, calorosamente simpáticos, relaxados, tolerantes, têm estilo e, é verdade, sentido de humor!

A cidade é linda. Prédios fantásticos, o novo e o antigo, coexistem lado a lado numa harmonia espantosa. Jardins a perder de vista, belos back yards… ouve-se o canto dos pássaros por toda a cidade. Cores, muitas cores… E as pessoas, fazem parte de um colorido alegre, onde a diferença é uma virtude nascida da tolerância…

E claro, há animação. Espectáculos não faltam. Comédias, musicais, concertos... os dias do mês não chegam para os ver todos. Para quem tiver oportunidade, recomendo os “39 steps” é de chorar a rir.

Enfim, mas para que estou para aqui a falar, eu devia ser dos poucos seres que viajam que ainda não conhecia esta magnífica cidade…

Londres… Wait for me, I’ll be back soon! E quanto à chuva… Get an umbrella!

sexta-feira, fevereiro 09, 2007

um salto a Londres..

até já!

saudades do fim do mundo

Dunas Merzouga - Abril 2006
No fim do mundo encontrei-me com o essencial... eu!

terça-feira, fevereiro 06, 2007

41 anos de paixão

B & B (Papá e Mamã)

Olhando para Vós, acredita-se que vale a pena. 41 anos depois, continuam a apoiar-se, a zangar-se e a amar-se como se tivesse sido ontem que deram as mãos prometendo a eternidade. Obrigada pelo Vosso exemplo.

Aqui vai uma canção do Vosso ano (obrigada pela dica "Eu sou"!)...


segunda-feira, fevereiro 05, 2007

o cheiro das cores

O bom..
Rabat - Abril 2006


Rabat - Abril 2006
E o mau..

Tinturaria Fez - Abril 2006

Indústria de lanifícios Fez - Abril 2006

quarta-feira, janeiro 31, 2007

pedra no charco

Atiro uma pedra no charco e espero ouvi-la cair... Fico suspensa no vazio.. Espero ouvir o ploc!

Que tentação é esta que me leva a pegar numa pedra e atirá-la? É como se de repente sentisse que precisava de abanar um qualquer universo. Quem sabe o meu...

sábado, janeiro 27, 2007

leva-me contigo...

Corunha - Janeiro 2007

As minhas pernas são pequenas mas o meu sonho acompanha-te. Voas nas asas do vento e chamas-me _ "Vem...". E eu salto a vedação mais alta correndo atrás de ti. O frio desperta-me. Encho-me de mar e levanto voo... A gaivota lá do alto ri-se de nós. Mas eu e tu somos as aves do momento.

sexta-feira, janeiro 26, 2007

porto de abrigo

Porto de Malpica - Janeiro de 2007